おにぎりあたためますか「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅札幌＆函館編」
#3
「おにぎりあたためますか「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅札幌＆函館編」」の「#3」をフル動画で配信中！
24分
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あらすじ
「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌＆函館編」第3夜!カレーパン開発を目指す大泉チームは、パン作りに欠かせない「小麦」を学ぶ!北海道産小麦4品種のパン食べ比べで、理想の小麦に出会えるか?ドライ煮卵開発の戸次チームは、函館に新風を巻き起こす淡麗系ラーメンを食らう!若き店主が手掛ける、一切の妥協を許さないラーメンとは…!?
(HTBでの放送日:22年1月11日)
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全話#1～#4
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本編
#1
- 24分
7日間 330 pt 〜
「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌＆函館編」第1夜!両チーム、商品開発が大詰め!戸次チームは札幌を飛び出し函館へ!ドライ煮卵の味付けを左右する醤油を学ぶ。大泉チームはカレーパンの試作品第2号が完成!果たしてその出来栄えは…!?さらに、「日本のカレーパンを変えたい!」大泉さんの熱すぎるメッセージに工場の皆さんが感涙!?
(HTBでの放送日:21年12月14日)
#2
- 24分
7日間 330 pt 〜
「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌＆函館編」第2夜!函館視察の最大の目的!戸次チームはドライ煮卵の開発工場へ潜入!商品の仕上がりに、確かな手応えあり!?遅れをとる大泉チームはカレーパンの商品化に奔走。最後のピース“発酵”を攻める!大泉さんが「プライベートでも訪れたい」と言う発酵料理店をご紹介!
(HTBでの放送日:21年12月21日)
#3
- 24分
7日間 330 pt 〜
「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌＆函館編」第3夜!カレーパン開発を目指す大泉チームは、パン作りに欠かせない「小麦」を学ぶ!北海道産小麦4品種のパン食べ比べで、理想の小麦に出会えるか?ドライ煮卵開発の戸次チームは、函館に新風を巻き起こす淡麗系ラーメンを食らう!若き店主が手掛ける、一切の妥協を許さないラーメンとは…!?
(HTBでの放送日:22年1月11日)
#4
- 24分
7日間 330 pt 〜
「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌＆函館編」第4夜!大泉チームは、スパイスカレーの名店へ。大泉チームがこよなく愛する魅惑のスパイス「悪魔のフン」こと“ヒング”を使いこなすお店なんだとか。戸次チームは、函館にあるダシ自慢の小料理屋さんへ。創作意欲をかきたてる、昆布を使った未知なるグルメに遭遇!商品開発のアイデアが止まらない…。
(HTBでの放送日:22年1月18日)