おにぎりあたためますか「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」

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おにぎりあたためますか「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」

「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第1夜!こだわったらキリがない!?北海道の食を応援…商品開発!

『おにぎりあたためますか「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」』の動画一覧

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本編

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  • 24分 
  • 7日間 330 pt 〜

「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第1夜!こだわったらキリがない!?北海道の食を応援…商品開発!ドライ煮卵の開発へ!戸次チームは昆布と並ぶダシ素材「節(ぶし)」を攻める。カレーパンの開発へ!大泉チームはラーメン屋さんなのにカレーが評判のお店を巡る。専門店顔負けの本格スパイスカレーに大泉さんも思わず…「どうしてこんなに美味しいの?」 (HTBでの放送日:21年11月9日)
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  • 24分 
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「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第2夜!ドライ煮卵に更なる進化を!戸次チームは未開拓のダシ素材を学ぶため、超こだわり“貝ダシ”ラーメンのお店へ。うま味爆発の貝ダシスープに悶絶!ようやく進展?!大泉チームに驚きの報告が!カレーパン開発に欠かせない魅惑のスパイス「悪魔のフン」の使用可否が明らかに…。 (HTBでの放送日:21年11月16日)
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  • 24分 
  • 7日間 330 pt 〜

「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第3夜!戸次チームのドライ煮卵開発は成功か、失敗か!命運を分ける試作品が完成!果たして、試食の評価はいかに…?大泉チームはカレーパンに入れるお肉を決めるバーベキュー!…のはずが、火起こしで予期せぬハプニング発生!?メンバーが笑い転げた理由とは…。 (HTBでの放送日:21年11月23日)
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  • 24分 
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「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第4夜!戸次チームは卵とダシの最高傑作“おでん”を食らう!素材の味を存分に引き上げる、透き通ったダシに感激!盤渓でグランピング体験中の大泉チームは、シェフ大泉が腕を振るう!カレーパンに入れるお肉の選定を兼ねたバーベキューを開催!北海道産ブランド肉を次々と平らげる…。 (HTBでの放送日:21年11月30日)
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「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編III」第5夜!戸次チームは、味付けの視察に昆布ダシを使ったイタリアンへ!オシャレな料理を前に、話題は恋バナに発展!?大泉チームは、試作品を待つ間チームの絆を深めるレクを行うことに!バーチャルリアリティの世界で最先端の“肝試し”を体験。あまりの恐ろしさに絶叫が止まらない…。 (HTBでの放送日:21年12月7日)

『おにぎりあたためますか』シリーズ