こちらの作品はNHKまるごと見放題パック対象ですうまいッ!日本全国、思わず「うまいッ!」と、うなってしまうほどおいしい旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマにした、食のバラエティー情報番組。NHKまるごと見放題その他趣味・HOWTOお気に入りに登録作品情報シェアXFacebookLINEURLをコピー
全話つやと磯の風味! のり ~大阪・阪南市~23分 NHK見放題3日間 110 pt 〜日本の食卓に欠かせない「のり」。大阪・阪南市で作られるのりは、ツヤがあって風味もよいと評判です。収穫では、専用の船で養殖場に突入!? 驚きの収穫法は必見です! 2024年3月に放送した番組のアンコール。
全話インパクト抜群! ふっくらジュワッ 大あさり ~愛知・三河湾23分 NHK見放題コース登録で視聴可能大あさり、実はあさりとは全く別の種類で、「ウチムラサキ」というのが正しい名前。秋の産卵期に向けて、春から夏にかけて栄養をたくわえ、身も大きくなる。元AKBの横山由依が、三河湾に浮かぶ日間賀島を訪ね、大あさり漁に密着。海底の砂の中に潜む大あさりをとる驚きの漁を紹介する。ほかにも、佐久島の全国的にも珍しい○色の浜や、大あさりを使った絶品の名物料理も。おいしさを生む三河湾のヒミツにも迫る。