こちらの作品はNHKまるごと見放題パック対象ですNHKスペシャル シリーズ 食の“防衛線”世界情勢が不透明さを増す中、有事に直面しても自らの食を守れるのか?「食の“防衛線”」では、私たちの食を守る手だてを2回シリーズで考える。NHKまるごと見放題ドキュメンタリーその他お気に入りに登録作品情報シェアXFacebookLINEURLをコピー[お試し] シリーズ 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機
全話シリーズ 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機49分 NHK見放題3日間 220 pt 〜シリーズ「食の“防衛線”」第1回は私たちの主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、ほぼ100%自給できている穀物だ。しかし今コメに“忍び寄る危機”が。 許諾が得られなかったため、一部映像を編集して配信します。
全話シリーズ 食の“防衛線” 第二回 牛乳・肉・卵 タンパク源を守れるか49分 NHK見放題3日間 220 pt 〜食料自給率38%の日本。自らの食を守れるのか?シリーズ「食の“防衛線”」第二回は、ニッポンの食卓に欠かせなくなった牛乳や肉、卵などの畜産物。主食コメに次ぐ日本人の摂取カロリーの重要な食材で、貴重なタンパク源でもある。しかし、家畜のエサの多くを海外に依存してきた日本の生産現場はかつてない危機に直面している。世界的な飼料高騰、さらなる争奪戦。食卓を守るためには何が必要か。酪農の現場から見つめる。
[お試し] シリーズ 食の“防衛線” 第一回 主食コメ・忍び寄る危機1分 無料シリーズ「食の“防衛線”」第1回は私たちの主食コメ。日本人に供給されるカロリーの2割を占め、ほぼ100%自給できている穀物だ。しかし今コメに“忍び寄る危機”が。 許諾が得られなかったため、一部映像を編集して配信します。詳細をみる
[お試し] シリーズ 食の“防衛線” 第二回 牛乳・肉・卵 タンパク源を守れるか1分 無料食料自給率38%の日本。自らの食を守れるのか?シリーズ「食の“防衛線”」第二回は、ニッポンの食卓に欠かせなくなった牛乳や肉、卵などの畜産物。主食コメに次ぐ日本人の摂取カロリーの重要な食材で、貴重なタンパク源でもある。しかし、家畜のエサの多くを海外に依存してきた日本の生産現場はかつてない危機に直面している。世界的な飼料高騰、さらなる争奪戦。食卓を守るためには何が必要か。酪農の現場から見つめる。詳細をみる